Gama Firik Buğdayı 1KG

Ürün Açıklaması

Freekeh Buğdayı, protein ve lif açısından zengin, besin açısından zengin eski bir tahıldır ve bu da onu kinoa, esmer pirinç veya bulgura harika bir alternatif yapar. Kavrulmuş ve çatlatılmış genç, yeşil sert buğdaydan yapılan freekeh, fındıksı, hafif dumanlı bir tada ve sert, çiğnenebilir bir dokuya sahiptir. Tahıl kaseleri, salatalar, çorbalar ve pilavlar için mükemmeldir ve yemeklerinize hem besin hem de lezzet derinliği katar.

Özellikler

• Protein ve Lif Bakımından Zengindir: Sindirimi destekler ve daha uzun süre tok kalmanızı sağlar.

• Fındıksı ve Dumanlı Lezzet: Çeşitli yemekleri zenginleştiren zengin bir tat.

• Çok Yönlü Kullanım: Kinoa, esmer pirinç veya bulgur yerine kullanılabilir.

• Antik Tam Tahıl: Geleneksel olarak Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında kullanılır.

• Diyet Bilgileri: Vejetaryen ve vegan dostudur.

Paket Boyutu

1 kilo

Pişirme Talimatları

• 1 su bardağı freekeh’i soğuk su altında yıkayın.

• Bir tencereye 2,5 su bardağı su veya et suyunu ekleyin.

• Kaynama noktasına gelince ateşi kısın ve yumuşayana kadar 20-25 dakika pişirin.

• Fazla suyunu süzün ve servis etmeden önce çatalla kabartın.

İpucu: Freekeh'i pişirmeden önce kavurmak, onun fındıksı ve isli aromasını artırır.

Depolama Talimatları

• Direkt güneş ışığından uzak, serin ve kuru yerde saklayınız.

• Tazeliğini koruması için hava almayan bir kapta saklayın.

Servis Önerileri

• Freekeh Pilavı: Sebze ve baharatlarla pişirilerek lezzetli bir garnitür elde edilir.

• Salatalar ve Tahıl Kaseleri: Kavrulmuş sebzeler, kuruyemişler ve limon sosuyla karıştırın.

• Çorbalar ve Güveçler: Sıcak yemeklere doyurucu bir doku katar.

• Dolmalar: Biber, kabak ve patlıcanların iç harcı olarak kullanılabilir.