£70 Harcadığınızda Ülke Geneline Ücretsiz Teslimat

Gama Döğme Buğday 500G

£170
Vergi dahil, kargo ve indirimler ödeme sırasında hesaplanır.


Ürün Açıklaması

Döğme buğday veya yarma olarak da bilinen dövülmüş buğday, tam buğdayın kabuğunun çıkarılması ve iri parçalara dövülmesiyle yapılan doğal ve besleyici bir tahıldır. Bulgurdan farklı olarak dövülmüş buğday önceden pişirilmez, böylece zengin lifi, proteini ve temel besinleri korunur. Bu sağlıklı tahıl, keşkek, çorbalar, pilavlar ve salatalar gibi geleneksel yemeklerde yaygın olarak kullanılır ve bu da onu her mutfağa çok yönlü ve sağlıklı bir katkı haline getirir.

Özellikler

  • %100 Doğal Tam Tahıl: Sağlıklı bir beslenme için lif ve besin değerlerini korur.

  • Protein ve Lif Bakımından Zengindir: Sindirimi destekler ve uzun süreli enerji sağlar.

  • Çok Yönlü İçerik: Keşkek, çorbalar, pilavlar ve salatalar için mükemmeldir.

  • Orijinal Mutfak Temeli: Akdeniz ve Ortadoğu mutfağında kullanılır.

  • Katkı maddesi ve koruyucu madde içermez: Saf ve sağlıklı bir mutfak vazgeçilmezi.

Paket Boyutu

500 gr

Pişirme Talimatları

Geleneksel Pişirme Yöntemi

  • Dövülmüş buğdayı soğuk su altında yıkayın.

  • Bir tencereye 3 su bardağı su veya et suyuna 1 su bardağı bulgur ekleyin.

  • Kaynama noktasına gelince ateşi kısın ve yumuşayana kadar 30-40 dakika pişirin.

  • Süzün ve istediğiniz tarifte kullanın.

İpucu: Buğdayı pişirmeden önce birkaç saat suda bekletmek, pişirme süresini kısaltmaya ve tanelerin daha da yumuşamasına yardımcı olabilir.

Depolama Talimatları

  • Direkt güneş ışığından uzak, serin ve kuru yerde saklayınız.

  • Açıldıktan sonra tazeliğini koruması için hava almayan bir kaba aktarın.

Servis Önerileri

  • Keşkek: Dövülmüş buğdayın etle yavaş yavaş pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Türk yemeği.

  • Çorbalar ve Güveçler: Doyurucu yemeklere kalınlık ve doku katar.

  • Pilavlar: Sağlıklı bir garnitür için et suyu ve otlarla pişirin.

  • Salatalar: Besleyici bir tahıl salatası için sebzeleri, zeytinyağını ve limonu karıştırın.